2016年10月31日 星期一

腰果醬

腰果醬的做法很簡單,以1:1的份量,即1杯腰果加1杯水,先浸泡腰果最少30分鐘,打拌至喜歡的細滑度便可直接使用

【腰果醬本菇意粉(2人份)】
材料:本菇50克、腰果醬2湯匙、意粉500克、油1茶匙、水/鹽/香草適量

做法:
1.意粉烚熟,本菇去根,抹淨,備用。
2.熱油鑊,下本菇炒香,加腰果醬炒勻,加水炒拌至理想稠度。
3.下意粉同炒,加鹽和香草調味,完成。

2016年10月30日 星期日

Famous Artist

M.C. Escher


http://www.mcescher.com/

Kieron Williamson (Mini Monet )



Bahk Seon Ghi (Korean)
Hanging charcoal art pieces