腰果醬

腰果醬的做法很簡單，以1:1的份量，即1杯腰果加1杯水，先浸泡腰果最少30分鐘，打拌至喜歡的細滑度便可直接使用

【腰果醬本菇意粉（2人份）】
材料：本菇50克、腰果醬2湯匙、意粉500克、油1茶匙、水／鹽／香草適量

做法：
1.意粉烚熟，本菇去根，抹淨，備用。
2.熱油鑊，下本菇炒香，加腰果醬炒勻，加水炒拌至理想稠度。
3.下意粉同炒，加鹽和香草調味，完成。

Famous Artist

M.C. Escher


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Kieron Williamson (Mini Monet )



Bahk Seon Ghi (Korean)

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